7Rows - Not for Sale White 2023 (Chardonnay) Riesling Smagenoter | Hibiscus

Smagenoter | Hibiscus

sprød og saftig med høj

I glasset fremstår Frankos 2024 lys rubinrød og let transparent med en frisk og energisk stil

Drue | 100 pct Chardonnay

Det er overvejende Grüner og Welschriesling med skalkontakt

7Rows - Not for Sale White 2023 (Chardonnay) Riesling Smagenoter | Hibiscus"Not for Sale" er trods navnet til salg: Det er 7Rows' helt srlige cuve, hvor han vil fremhve et srligt fad, som han synes er srligt interessant. I 2023 rgangen er det Chardonnay, og hvor vinifikationen adskiller sig fra tidligere r ved at vre gret og lagret i betong i cirka 10 mneder. Det giver en renere og mere liner stil end fadlagring ville gre, samtidig med at vinen bevarer en naturlig tekstur og dybde. Det er en srligt slank Chardonnay med en