Aston Estate Pinot Noir 2018 2625-3 Les Pucelles og La Clavoillon

Les Pucelles og La Clavoillon

Der blev kun produceret 327 kasser

Den har en dyb

hvilket fremmer kompleksiteten og strukturen i vinen

Der er også en tydelig mineralsk komponent

Aston Estate Pinot Noir 2018 2625-3 Les Pucelles og La ClavoillonMrk, fyldig og mega indbydende Pinot Noir fra troldmanden Thomas Rivers Brown i Sonoma County. Det er en lidt anden og mere vgtig Pinot Noir stil end den vi normalt kender fra Brown, hvilket hnger sammen med, at han her alene anvender Dijon klonen. Med Rivers Marie blander han med flere kloner, hvor enkelte har et lidt lettere udtryk. Aston Estate blev etableret i 2001 sammen med Fred Schrader, da Thomas Rivers Brown og Fred Schrader i forvejen var