Ulagret rom 55% vol (50 cl) Spiritus der balancerer melasse-sødme med og

der balancerer melasse-sødme med og masser af krydderier

Skipperen Jess Pedersen har med ro sejlet de fire tønder med rom rundt fra december 2018 helt frem til februar 2022 i alt over 5

På de gamle whiskytønder

så den ikke bliver besk eller sprittet og det kræver en lille smule tålmodighed

5 cl Great Dane Coffee

Ulagret rom 55% vol (50 cl) Spiritus der balancerer melasse-sødme med ogDenne ulagrede lyse rom er p 55 % alkohol med masser af estere. Et blend af forskellige rom, jeg selv (Anders) har hndplukket fra destillerier p bl. a Jamaica og Barbados. Mange forbinder caribisk rom med noget mrkt og sdt, men faktisk er rom fra Caribien generelt mere "funky" i smagen de har en helt vild smag af tropiske frugter, ndder og julekrydderier. "Hva'e Har I pillet farven ud af rommen!?" Nej, det har vi ikke. Den lyse rom er lys, fordi den