Claude Michot Pouilly-Fumé 2023 BH-NO med både intensitet og raffinement

med både intensitet og raffinement – et klassisk eksempel på Dujacs elegante Vosne-Romanée-stil

Roumiers parceller i Bonnes-Mares ligger på den klassiske overgang mellem Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis

solbær og ribs med let vanilje og cedertræ i den imponerende

Efter gæring lagres vinen omkring et år på franske egetræsfade

31% Merlot

Claude Michot Pouilly-Fumé 2023 BH-NO med både intensitet og raffinementDomaine Claude Michot Pouilly Fum 2023 er en klassisk hvidvin fra Loire dalen, fremstillet p 100 % Sauvignon Blanc. Druerne stammer fra vinmarker med kalk og flintjord, hvilket giver vinen dens karakteristiske mineralske profil og diskrete rgede noter, ofte forbundet med appellationens srlige terroir. Vinen vinificeres med fokus p friskhed og prcision. Mosten gres ved lav temperatur for at bevare de sarte aromaer, og vinen lagres derefter p brmen i