Ca' Di Mat Valautin Tinto 2018 Alto-Adige at den kan synes som

at den kan synes som en mellemting mellem Pinot Noir og Nebbiolo

med et let naturudtryk

som er det køligste område i Californien

Aromatisk og elegant petnat lavet på 100% muscat petits grains

Kæmpe stille hvidvin på chardonnay fra Champagne

Ca' Di Mat Valautin Tinto 2018 Alto-Adige at den kan synes somLet rdvin fra Gredos bjergene vest for Madrid. Lavet p grenache fra vinmnarker beliggende mere end 600 moh, hvilket giver klige vine i et ellers varmt omrde. Laves med langstrakt koldmaceration og efterflgende lagring p brugte fade. Bevidst bevgelse vk fra de alkoholtunge og fyldige grenache vine man kender fra Spanien, til et langt mere elegant, lftet og sart udtryk. Stor frugtighed af rde br, med noter af mandler og masser af mineralitet til at