Gåselever - hel, i portvinsgelé, 100 % foie gras, halvkonserveret, Rougié, 180 g bio I den fine køkken er

I den fine køkken er denne Aceto Balsamico Vecchio et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

sommerlig salat med jordbær og nødder

Spanien og Canada bruges kanel også til at krydre supper

ost eller pølse

kraftig og intens i smagen

Gåselever - hel, i portvinsgelé, 100 % foie gras, halvkonserveret, Rougié, 180 g bio I den fine køkken erEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Hele stykker leverpostej er marineret natten over med krydderier, derefter tilberedt og overtrukket med en sd portvinsgel. Inden du nyder denne specialitet, bedes du tage glasset ud af kleskabet ca. 15 minutter fr.