Gewürzgarten Mandler, søde, hakkede, 125 g sub-fonds-und-demi-glace typisk kødssmag Anvendelse: som traditionel

typisk kødssmag Anvendelse: som traditionel suppespecialitet med indlæg samt til krydring

koteletter samt svinekød fra ryg og nakke

er man helt undgået at bruge sojabønner til fordel for farven

De delikate korn har en subtil

behøver dejen ikke at hæve

Gewürzgarten Mandler, søde, hakkede, 125 g sub-fonds-und-demi-glace typisk kødssmag Anvendelse: som traditionelEn klassisk snack, der har vist sig at vre velegnet til at knaske p, til dekoration og til andre forml i kkkenet. Grundlggende skelnes der mellem sde og bitre mandler. Af bitre mandler fremstilles der oftest en essens til aromatisering. De sde mandler er populre blandt konditorer til fremstilling af marcipan, nougat og turron. De har en bld konsistens og den karakteristiske sde smag. Mandler egner sig hele, skivede, strimlede eller som mandelmel til