Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1999 BlackFriday25 Efter at have frigivet ”Queen

Efter at have frigivet ”Queen of Spades”

men med et fortsat enormt udviklingspotentiale

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007 i 600 cl er en vidunderlig flaske for både champagneelskere og samlere

Vinen er for 90%'s vedkommende sammenstukket af Chardonnay fra Avize i 2 forskellige årgange og 10% Pinot Noir fra Ambonnay ligeledes fra 2 forskellige årgange

An hour later and it was firing on all cylinders

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1999 BlackFriday25 Efter at have frigivet ”QueenLavaux St. Jacques 1999 kommer fra Dugat Pys parceller p den prestigefyldte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke vokser p kalk og lerholdig jord med lavt udbytte. Druerne hstes manuelt, sorteres omhyggeligt, og gringen foregr i sm bne kar. Vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade, hvilket giver bde struktur og kompleksitet, samtidig med at markens mineralitet bevares. rgangen 1999 gav en vin med moden, afrundet frugt og