ROSE EXTRA BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay 4 år. muskatnød

muskatnød

historiske ”villaer” og ikke mindst smukke bakkede vinmarker

Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco

med gode tanniner

Det lange forhold har gjort

ROSE EXTRA BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay 4 år. muskatnødRos Extra Brut er baseret p Chardonnay samt en smule Pinot Noir (ca. 7%). Sidstnvnte vinificeres srskilt som rdvin og iblandes for at give den flotte rosfarve. Druerne hstes p kologiskdyrkede vinmarker i Cumires, Hautvillers og Verneuil. Vinen er bde gret og modnet p store trfade, og anden gringen p flaske og den efterflgende lagring p brmen (de dde grceller) varer ca. 2 r. Dosage (tilstningen af sukkerlikr) er p 3,5g sukker liter. Ros Extra Brut har