MAYMAYS INDISKE KØKKEN Theis & Alfred Midé Erichsen Bruno fantaserer om den helt

Bruno fantaserer om den helt store fidus

Tag med tilbage til København i begyndelsen af det 20

Han får broderparten af mindebogens opmærksomhed som den intelligente

hvordan du justerer dine leveregler

så du kan fylde mere

MAYMAYS INDISKE KØKKEN Theis & Alfred Midé Erichsen Bruno fantaserer om den heltMayMays indiske kkken byder indenfor i en kulinarisk verden af mangfoldige smage, strke farver og varierede teksturer. Her prsenteres en lang rkke hverdagsretter fra forskellige omrder af Indien i opskrifter, som er enkle at g til i et dansk kkken. Krydderierne, som er det brende element i indisk madlavning, ges der naturligvis ikke p kompromis med, og teknikker og hndtering af bde hele og stdte krydderier srger for at bringe den rette smag og dybde