Forman Cabernet Sauvignon 2019 Sæson moden Châteauneuf-du-Pape

moden Châteauneuf-du-Pape

22% Cabernet Franc

Deres kældermester etablerer høje kvalitetstandarder under alle processer: lav dosering og lang lagringsperiode er nogle af de ting der er kendetegnet ved vinifikationen

Med en smagsprofil

Winemaker Stephen Asseo blander her 95% Cabernet med 5% Petit Verdot hentet fra domænets egen mark L’Aventure Vineyard

Forman Cabernet Sauvignon 2019 Sæson moden Châteauneuf-du-PapeRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret