Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Brugtmoms På ganen er Charmes-Chambertin 2002

På ganen er Charmes-Chambertin 2002 fyldig og velstruktureret

Grenache og en mindre andel Mourvèdre

men knivskarp

Denne sjældne kombination blev udnyttet til at skabe en vin med exceptionel dybde og kompleksitet

but the 2010 needs time

Arnot-Roberts Chardonnay, Trout Gulch Vineyard 2023 Brugtmoms På ganen er Charmes-Chambertin 2002Med bind for jnene kunne man godt havne i en frisk Chablis af de rigtigt gode, nr man smager den her. Men vi er alts p Trout Gulch Vineyard, der ligger 6 km fra havet i Santa Cruz County. Marken gr tilbage til 1980 og er beplantet med Old Wente, som regnes for den mest klassiske Chardonnay klon i Californien. Frugten vokser langsomt p Trout Gulch, s der bliver frst hstet hen midt i oktober. Her har druerne stadig en fremtrdende, naturlig syre men har