Rapini - Quarantina Riccia S. Marzano thunder mountain longhorn vokser over løvet i foråret

vokser over løvet i foråret

når planten står i fuldt flor med sine lysende hvide blomster

Bladene er helrandede med græsgrøn overside og noget lysere underside

En lækker pink tomat med lilla skær

grusgrave og nær bebyggelse

Rapini - Quarantina Riccia S. Marzano thunder mountain longhorn vokser over løvet i foråretRapini Quarantina Riccia S. Marzano En traditionel italiensk rapini (broccoletti), der danner sm, grnne blomsterknopper og savtakkede blade med let bitter, pikant smag en delikatesse i det syditalienske kkken. Navnet Quarantina henviser til den korte udviklingstid ca. 40 dage fra sning. Hstes inden blomstring og tilberedes letdampet, stegt p pande eller vendt i pasta. Meget velegnet til forr og efterr, hvor den trives bedst. Svejledning Stid: Martsmaj