Walter Hansel Pinot Noir The South Slope 2022 BlackFriday25 En nærmest udødelig vin

En nærmest udødelig vin

Med sine 13 års erfaring og følgeskab med Richard Geoffroy har de to taget ved lære af hinandens ideer og idealer gennem årene

I kælderen arbejdes der traditionelt med naturlig gæring i åbne fade

the 2009 Montrose represents a hypothetical blend of the monumental duo of 1989 and 1990 combined with the phenomenal 2003

Tanninerne er modne og silkebløde

Walter Hansel Pinot Noir The South Slope 2022 BlackFriday25 En nærmest udødelig vinSouth Slope vinmarken er den sydligste og hjest beliggende af Walter Hansels vinmarker i Russian River Valley. Pinot Noir fra denne mark er udelukkende Dijon klon 777 fra 19 r gamle stokke. Vinen sender klart en venlig hilsen til Premier Cru Cte de Beaune, men bliver mere og mere den nye verden for hver rgang. Frste indtryk er en flot, dyb rubinrd farve. Herefter melder duften ind mrke br, hindbr, basilikum, roser, fugtig jord, skovbund, krydderier,