Domaine Guillemard-Clerc Puligny-Montrachet ''Les Enseignières'' 2023 fredagssmagning i åbne cement- eller betonkar

i åbne cement- eller betonkar med naturlig gæring og skånsom ekstraktion (maceration i ca

Druerne kommer fra en af de ældste Pinot Noir marker på Sonoma Coast strækningen og jorden er især rig på sandsten og jern

kammuslinger

herunder kirsebær og brombær

der reflekterer det bedste fra Meursaults terroir

Domaine Guillemard-Clerc Puligny-Montrachet ''Les Enseignières'' 2023 fredagssmagning i åbne cement- eller betonkarDomaine Guillemard Clerc Puligny Montrachet "Les Enseignres" 2023 er en imponerende lieu dit, som ligger umiddelbart nedenfor de legendariske Grand Cru marker Btard og Bienvenues Btard Montrachet. Med samme jordbundstype og eksponering som sine bermte naboer leverer Les Enseignres ofte vine, der overgr village niveauet og nrmer sig Premier Cru kvalitet isr i hnderne p en producent som Guillemard Clerc, der arbejder med stor prcision og respekt for