Saltet smør Størrelse:450 g Kongstanken bag osten: At skabe

Kongstanken bag osten: At skabe et nyt niveau af skæreost til det danske morgenbord

der varierer med årstiden

Koldrøget

Sort Himmel fra Gjesing Mejeri er en dehydreret blåskimmelost med 10% fåremælk

O/O brewing er blandt andet kendt for deres ligetil øl med masser af velsmag

Saltet smør Størrelse:450 g Kongstanken bag osten: At skabeDobbeltsyrnet med knasende saltkrystaller Vi tager os god tid, krner den kologiske flde, syrner og lter smrret og lader det hvile i 48 timer, derefter lter og syrner vi det en ekstra gang, imens vi tilstter knasende Ls sydesalt. Den dobbelte syrning og dobbelte ltning giver smrret sin karakteristiske friske og dybe syrlige smag. Smrret har en bld men fast konsistens, der fr modspil fra de knasende sprde saltkrystaller. Denne smr er unik, bde nr det