Porte Rouge « J U » – Châteauneuf-du-Pape 2023 Alle bobler The 2012 Cabernet Sauvignon showcases

The 2012 Cabernet Sauvignon showcases the relaxed

2008: A candidate for the “wine of the vintage

ristede nødder og en subtil

Vinen fremstilles fra et udvalg af nogle af appellationens bedste parceller på både Côte Blonde og Côte Brune og repræsenterer essensen af Côte-Rôties komplekse terroir

Farven er klar rubinrød med violet skær

Porte Rouge « J U » – Châteauneuf-du-Pape 2023 Alle bobler The 2012 Cabernet Sauvignon showcasesPorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Cuve JU er en helt ny cuve fra huset, med et je p naturlig vinfremstilling. Cuve JU er 80% Grenache, 10% Cinsault og 10% Mourvdre, som alt sammen er hstet fra en lille parcel i underomrdet Le Crau, der af mange regnes for det bedste i Chateauneuf du Pape. Vinen er fremstillet uden tilstning af sulfitter i produktionen og vinen er lagret seks mneder i betong inden aftapning. Mlet er at