Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Cuvée Riquette 2023 Nyhed der kan nydes ung for

der kan nydes ung for sin frugtighed og balance

Afslutningen er ren

præcis frugt og kølig mineralitet – langt fra de tunge Douro-udtryk

Frugten har bevæget sig mod noter af tørrede kirsebær

men hos Sérafin får vinen samtidig en imponerende koncentration og lagringsdybde

Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Cuvée Riquette 2023 Nyhed der kan nydes ung forDomaine de Bel Air Pouilly Fum Cuve Riquette 2023 er en af husets topvine. Druerne kommer fra udvalgte parceller med gamle Sauvignon Blanc vinstokke. Jordbunden af kalk og flint tilfrer en markant mineralitet og kompleksitet, som adskiller den fra den klassiske cuve. Riquette er allerede som helt ung meget ekspressiv i duften og smagen. I nsen mdes man af en intens bouquet med modne citrusfrugter, hvide ferskner og stikkelsbr, der smukt smelter sammen