Williams Selyem Foss Vineyard Pinot Noir 2022 Smagekasser tranebærsauce

tranebærsauce

med lejlighedsvis brug af Chardonnay og Pinot Noir til nogle specielle blandinger

stenede eftersmag

Men klart den største del af æren tilfalder Paul Golitzins uomtvistelige know-how

På sine marker dyrker han primært Cabernet Sauvignon

Williams Selyem Foss Vineyard Pinot Noir 2022 Smagekasser tranebærsauceWilliams Selyem Foss Vineyard Pinot Noir 2022 er en raffineret Pinot Noir fra Sonoma Coast, Californien, der tydeligt udtrykker Foss Vineyard terroirets klige klima og komplekse jordbund. Denne rgang fremhver aromaer af mrke br, ssom brombr og sorte kirsebr, med subtile undertoner af violer, krydderier og en let mineralsk note. Smagen er struktureret med en levende syre og fine, integrerede tanniner, der skaber en harmonisk balance og en lang,