TOSCANA BIANCO, CHARDONNAY CAPARZO Portugal lam og kalv

lam og kalv

Dette giver vinmagerne de bedste betingelser

svine- eller kalvekød - men også til fx grillet fisk

selv om vi ikke ser den - minder os om

Pilade) for en af de vinmarker Cascina Ballarin ejer i la Morra

TOSCANA BIANCO, CHARDONNAY CAPARZO Portugal lam og kalvChardonnay Toscana IGT fra Caparzo er lavet p Chardonnay (85%), Trebbiano, Moscato og Vermentino af egen hst, fra de tre ejendomme Elisabetta Gnudi Angelini ejer i Toscana. Deraf de tre roser p vinens etiket. Chardonnayen kommer fra de tre grde i Montalcino, Castelnuovo og Magliano og bringer rundhed og friskhed til blandingen. Trebbiano kommer fra Borgo Scopeto i Castelnuevo Berardenga og bringer den dyb farve og nuancer af hvide ferskner. Moscato,