Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon Sonoma County 2022 BH-NO Duften domineres især af pærer

Duften domineres især af pærer

lime og flint

Første årgang kom i 2003 og år efter år smider The Bard sig henslængt blandt Napas bedste Cabernet-vine

Tanninerne melder sig tydeligt på banen og der er så meget at hente fra The Bard allerede nu

der belønner tålmodighed og i modne år viser en kompleksitet

Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon Sonoma County 2022 BH-NO Duften domineres især af pærerKlassisk og mega indbydende californisk Cabernet Sauvignon hstet p nogle af de bedste marker i Napa Valley, Coombsville og Rutherford. Winemaker Leslie Renaud er helt bevidst get efter de varmere omrder i Napa Valley for at skabe en intens vin med masser af fylde, hvilket er lykkes til fulde. Alle druer blev nje udvalgte fra sm parceller og hstet ved hndkraft. Selve modningen tog 16 mneder og skete p franske egefade, hvoraf halvdelen var helt nye. Ud