Castelfeder Kreuzweg Reserva 2022 SummerCellar Der blev høstet og sorteret

Der blev høstet og sorteret ved håndkraft og efter presning og fermentering blev juicen modnet 12 måneder på en blanding af brugte og nye fade

Ved første duft byder Fidelio på noter af citrusfrugter som lime og grapefrugt

Der har i årenes løb været tale om fire cuvéer

Eksempelvis er det kvaset fra huset egen fantastiske Amarone

tranebær og underskov

Castelfeder Kreuzweg Reserva 2022 SummerCellar Der blev høstet og sorteretCastelfeder Kreuzweg Riserva 2022 er en ambitis og meget terroirtro Chardonnay fra den historiske Kreuzweg mark i Margreid i Alto Adige. Vinen fremstr klar og gylden med en kompleks og elegant duft af modne bler, citrus, stikkelsbr og fine tropiske nuancer, suppleret af flint, hasselnd og diskret vanilje fra fadlagringen. Smagen er fyldig og prcis med cremet tekstur, flot koncentration og en rank, mineralsk syre, der giver bde friskhed og lngde. Fadet