Martin Ray Chardonnay Sonoma Coast 2024 Sidste chance rig og næsten omsluttende i

rig og næsten omsluttende i sin tekstur

krydderurter og en smule tobak

balanceret af en frisk syre og en lang

Gæringen foregår kun på fade og Champagnen lagrer 7 på flaske

Smagen er især domineret af den modne frugt

Martin Ray Chardonnay Sonoma Coast 2024 Sidste chance rig og næsten omsluttende iFrisk og elegant Chardonnay fra vinmarker hjt oppe i Sonoma Coast, hvor jorden har et ekstra hjt indhold af sten og ler. Winemaker Leslie Renaud er klart inspireret af hvidvinene fra Bourgogne, men det skal vi ikke vre kede af isr ikke nr hun lykkes s godt, som det er tilfldet her. Vinen er modnet i 12 mneder p bundfaldet (sur lie) i franske egetnder, hvoraf 40% var aldeles dugfriske. Ud er kommet en vin med masser af frugt og det srlige prg fra