Champagne Pierre Moncuit Delos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger BH-Brand Således har Château Palmer nu

Således har Château Palmer nu sit eget husdyrhold og producerer selv den nødvenlige gødning

som det vi idag kender

ledsaget af florale noter af viol og et strejf af krydderier

silky in texture but a bit hardened today by the CO2

at man skulle anvende de beskadigede druer til slottets bedste vine

Champagne Pierre Moncuit Delos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger BH-Brand Således har Château Palmer nuNr man gerne vil hylde grundlggeren Pierre Moncuit, som samtidig er ens oldefar, er det selvflgelig ndt til at vre med druer fra familiens egen Grand Cru vinmarker. Markerne ligger i Mesnil sur Oger der regnes for den absolut fineste landsby i Cte de Blancs, hvor chardonnay druen trives perfekt. Vinen er lavet 100 % p Chardonnay fra familiens 15 hektar i Grand Cru Le Mesnil sur Oger. Gringen foregr i rustfri stltanke, uden fadbrug, og vinen modnes p