Shafer Vineyards Hillside Select 2017 Magnum novemberoprydning 2002-årgangen er særligt værdsat blandt

2002-årgangen er særligt værdsat blandt samlere og kendere for sin balance mellem kraft og elegance

er det jo ganske nærliggende at kaste sig ud i sit eget vineventyr

5% each Mourvèdre and Syrah and 4% each Counoise and Vaccarèse a few more years to come together and settle down

Stedet har hjemme højt oppe på Pritchard Hill nordøst for Oakville i Napa Valley ganske tæt på ingen ringere end Colgin

Årgangen er præget af stor harmoni og struktur og har et tydeligt lagringspotentiale

Shafer Vineyards Hillside Select 2017 Magnum novemberoprydning 2002-årgangen er særligt værdsat blandtEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2017 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,