Weingut Hiedler Pinot Noir G-Stück 2022 fredagssmagning Stokkene er nu over 40

Stokkene er nu over 40 år gamle og bliver passet og plejet

Smagen kommer med fuld intensitet og tilføjer citrus og en tydelig mineralitet noterne fra duften

En helt unik og velafbalanceret dessertvin

der vidner om dens koncentration og modne frugt

Degorgeret 2 måneder før udgivelsesdatoen og uden dosering

Weingut Hiedler Pinot Noir G-Stück 2022 fredagssmagning Stokkene er nu over 40Weingut Hiedler Pinot Noir G Stck 2022 er skabt med respekt for tusindrige vinfremstillingstraditioner. Druerne kommer fra en srlig klon i Kferberg, hvor vinstokkene vokser p en jordbund af ler, mergel, loess, sjldne gruslag og krystallinske klipper. G stykket, hvor "G" str for "Ganz" (hele), afspejler vinens unikke metode, hvor hele drueklasen inklusiv stilke fermenteres sammen, som man gjorde for mere end 1000 r siden. Hsten foregr selektivt i