Erwin Riske 2023 Dernauer Hardtberg Spätburgunder trocken Maceration carbonique der giver dyb farve

der giver dyb farve

En karakterfuld kombucha med tydelig siciliansk identitet – frisk

salt-mineralsk finish

fjerkræ eller blot som et udsøgt glas i sig selv

nøddebaserede desserter

Erwin Riske 2023 Dernauer Hardtberg Spätburgunder trocken Maceration carbonique der giver dyb farveHardtberg strkker sig som et imponerende tppe af vinmarker fra Kloster Marienthal op mod Dernau og prger landskabet omkring Dernau i helt srlig grad. Her skabes en Sptburgunder med bde karakter og finesse. I glasset str vinen med en strlende, levende rubinrd farve, der lover saftighed og drikkeglde. Tanninerne er velafstemte og elegante, mens den friske, prcise syre giver energi og spndstighed p ganen klassiske kendetegn for en autentisk Bourgogne