Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvée a Tempo 2020 Sæson De bruger også biodynamiske værktøjer

De bruger også biodynamiske værktøjer og metoder

with a solid line of super ripe

hvor udsvingene i temperatur henover døgnet er ret markante

næsten uigennemsigtig farve og en dybt aromatisk profil

hvilket har resulteret i en vin med stor modenhed

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvée a Tempo 2020 Sæson De bruger også biodynamiske værktøjerVi vover det ene je og kalder den for den absolut bedste hvide Chteauneuf du Pape i denne galakse. En super kompleks og ganske enkelt fantastisk vin, som trods druesammenstningen giver meget strke mindelser om Grand Cru Bourgogne den smager bare af endnu mere. Druerne er lige dele Clairette, Grenache Blanc og Roussanne fra biodynamisk dyrkede stokke, der er i snit har 25 somre p CVet. Vinen har modnet p henholdsvis sm egefade og beton meget i stil med