THE GOLDEN CIRCLE - Cassis-portvin-chutney, af Sascha Stemberg, 75 g sub-antipasti Så træder de vedvarende noter

Så træder de vedvarende noter af bananmælk og kakaosmør vidunderligt frem i forgrunden

Franz Kellers vindruekerneolie er alsidig i brug

Til Catanies "Grøn citron" karamelliseres mandlerne og dyppes i grøn citronschokolade

for »Regine«

krydrer og pynter grøntsagsretter

THE GOLDEN CIRCLE - Cassis-portvin-chutney, af Sascha Stemberg, 75 g sub-antipasti Så træder de vedvarende noterEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Stemmis chutneys serveres ikke kun til ost, men ogs som et ekstra pift til fisk og kd eller for at give dine saucer det sidste pift. Kvaliteten ligger i ingrediensernes styrke: Solbr kombineres med lg, et strejf af ingefr og cassislikr til en kraftig, fyldig helhed. En intens farve og en intens frugtig, syrlig smag. Alt tilberedt og indkogt i hnden. Vores