Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 BH-NO med et strejf af balsamico

med et strejf af balsamico og et hint af egefad

2018-årgangen byder på en dyb granat-lilla farve i glasset

muscular and built like a brick house

men allerede nu en udsøgt oplevelse

som Krug er kendt for

Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 BH-NO med et strejf af balsamicoDomaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2009 kommer fra den prestigefyldte Charmes parcel i Gevrey Chambertin, hvor kalk og lerholdige jorde samt gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde intensitet og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med en stor andel hele klaser, hvilket bidrager til kompleksitet og balance. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer dybde og let krydring uden at overdve