Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2019 Smagekasser I glasset præsenterer vinen sig

I glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve

Og det forstår vi godt

hvoraf 40% var aldeles dugfriske

hvilket resulterer i vine med stor struktur

Denne vin er fremstillet på 100% Chardonnay-druer fra Grand Cru-marken Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs

Wayfarer Pinot Noir Golden Mean 2019 Smagekasser I glasset præsenterer vinen sigEn fabelagtig hyldest til de sandsten, som jorden p Wayfarer Vineyard er ekstra rig p og som har sin del af ren for Wayfarers fantastiske vine. Winemaker Bibiana Gonzlez Rave blander her Pinot Noir klonerne 37 og Dijon 777, hvilket her skaber en vin, hvor rd frugt er mere i hjsdet. Sdvanen tro blev der hstet plus sorteret i hnden og alle klaser blev afstilket inden presning. Efter endt gring hed det 15 mneder p franske egefade, hvoraf 67% var aldeles