Champagne Jean Velut - Noir et Craie - Blanc de Noirs Monocultivar Selvom de er mindre aromatiske

Selvom de er mindre aromatiske end andre trøffelsorter

cremet og velstruktureret med god dybde og en lang

offering notes of orchard fruits

Carnaroli ris

• Druesorter: 35% Pinot Meunier

Champagne Jean Velut - Noir et Craie - Blanc de Noirs Monocultivar Selvom de er mindre aromatiskeGenerelle oplysninger Druesammenstning: 100% Pinot Noir Inkluderer: Ikke oplyst Stil: Vins, saftig og mineralsk Dosage: 4 g l (Brut) Alkoholprocent: 12,5% vol Inspiration: En sjlden Blanc de Noirs fra Montgueux, hvor Chardonnay normalt dominerer Vinmark og vinifikation Druerne stammer fra en udvalgt parcel med over 50 r gamle vinstokke i Montgueux. Vinen lagres i 30 mneder sur lattes, hvilket bidrager til dens kompleksitet og dybde. rlig produktion er