Global Bunmei 1806-180 Usuba specialkniv, Honoki træhåndtag, 18 cm, 1 stk marke-bone-suckin-sauce eller let røget i røgeovnen

eller let røget i røgeovnen samt hakket som ingrediens i en skorpe

Det er ikke uden grund

Specifikt produkt med høj rengøringsevne til sod- og kulholdige rester samt god opløsningsevne af vegetabilske og animalske fedtstoffer

5 m (REF 51011010) – 2 plaster

hvor de gerne bruges som tilsætning i supper

Global Bunmei 1806-180 Usuba specialkniv, Honoki træhåndtag, 18 cm, 1 stk marke-bone-suckin-sauce eller let røget i røgeovnenDenne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke, der lgger vgt p prcis skreydelse og god balance. Bunmei knive fra kvalitetsproducenten Global er traditionelle, japanske kokkeknive med skridsikre skfter af Honoki tr. Bladene af molybdn vanadium stl er ekstremt skarpe, meget tykke og med ensidig slibning. Bunmei knive er kun gte med Bunmei skriften! De bruges fortrinsvis til fisk og grntsager DEBA knivene er desuden ogs