Carnaroli Ris – økologisk ris til risottoens fineste øjeblikke, 1 kg Hvidvin Produceret af TerraDiva – et

Produceret af TerraDiva – et lille familiebrug i Apulien

Kombinationen er deres bud på en snaps til Ny Nordisk madlavning

intet unødvendigt

Felix 2022 – Tenuta Montiani

præcise udtryk løfter enhver tallerken uden at overdøve — perfekt til både aperitif og hele måltider

Carnaroli Ris – økologisk ris til risottoens fineste øjeblikke, 1 kg Hvidvin Produceret af TerraDiva – etBuononaturale Carnaroli ris er dyrket kologisk i Italien og er kendt som risens konge inden for det italienske kkken. Med sine lngere, perlelignende korn og hje indhold af stivelse er Carnaroli perfekt til risotto, hvor den bevarer sin tekstur og lette bid, selv efter tilberedning. Denne ris er ideel til klassiske retter som risotto alla milanese eller risotto med svampe og trfler, men ogs til mere eksperimenterende kombinationer. Buononaturale