Giacosa Barbaresco 2019 PM0008 og druens friskhed i duft

og druens friskhed i duft og smag bevares bedst muligt

Denne Langhe Rosso var hans første vin

selvom den også gemmes fint i mange år endnu

som vi elsker

Denne balsamico får sin kraft

Giacosa Barbaresco 2019 PM0008 og druens friskhed i duftWow, sikke en kraftbombe af en Barbaresco!, Fylde, trhed og kompleksitet overgr de fleste Baroloer. Dette var vores frste indtryk, da vi smagte denne maskuline enkeltmarks Barbaresco. Enzo Rapalino har eksperimenteret med alternative metoder for at lave hans signatur Barbaresco, ud fra en vision om at lave en vin, der aldrig rrer en stltank. Druerne dyrkes p en lille, sydvest vendt mark lige nedenfor vingrden i Treiso. En meget kraftfuld cru, og