Elouan Pinot Noir 2021 Brugtmoms hvorfor druerne går i retning

hvorfor druerne går i retning af mere tropiske noter

hvilket har givet druerne en friskhed og en subtil

flot balance og en mere umiddelbar charme – og denne Clos de Bèze er ingen undtagelse

I mange tilfælde følger de mænd og kvinder

Denne proces har givet vinen en struktur

Elouan Pinot Noir 2021 Brugtmoms hvorfor druerne går i retning100% Pinot Noir fra Oregon, som har nogle af de bedste betingelser for dyrkning af denne krvende drue. Langs Oregons kyst ligger Umpqua, Willamette og Rogue Valleys og druerne som wine maker Joe Wagner anvender til Elouan, kommer fra netop de tre steder. Elouan betyder godt lys og det fik druerne masser af i 2016, som var et varmt og trt r. Det har givet en kraftig og intens vin med masser af kompleksitet. Farven er dyb rubinrd og aromaerne str i k