Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay 2023 novemberoprydning I munden er vinen rank

I munden er vinen rank og fint struktureret

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Veroilles 2008 er en vidunderlig repræsentant for terroiret og vinmagerens dygtighed

Jaime Llabrés og familie har lavet den siden 2006 og kvaliteten er steget støt

der med fuldt overlæg er blevet hængende længere for at blive angrebet af Botrytis Cinerea – nok bedre kendt som ædel råd

hvilket afspejles i vinens dybde og generøse karakter

Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay 2023 novemberoprydning I munden er vinen rankNoget af det absolut bedste Chardonnay ud af New Zealand, hvilket siger ikke s lidt. En mega elegant og mineralsk sag, skabt p druer fra Reed Vineyard i Marlborough. Den stenede jord har samtidig et hjt indhold af ler, hvilket stokkene stortrives i. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft. Efter presning og fermentering krte winemaker Matt Thomsen modningen p brugte egetrsfade, som gav frugten en strre scene at st p. Resultatet er en raffineret,