Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2023 Champagnesalg although with appropriate decanting/aeration

although with appropriate decanting/aeration

På trods af at mængderne er relativt små er vi så heldige at kunne tilbyde dig hele Jean Laurents line-up

Resultatet var en vin med en sjælden kombination af koncentration

Den passer særlig godt til skaldyr

silkeagtige tanniner og en elegant syre

Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2023 Champagnesalg although with appropriate decanting/aerationAf Kumeu Rivers tre enkeltmarks chardonnayer, er Mats den mest strukturerede vin som ogs har det lngste liv. Og nr den smages blindt, bliver den 9 ud af 10 gange taget for at vre en ypperlig Puligny Montrachet med Grand Cru status, men prisen den er omtrent en tiendedel. Og selvom 2023 rgangen er lettere pga. udfordrende vejrforhold, s skinner koncentrationen fra Mates Vineyard stadig igennem. Ingen nye fade blev brugt i vinifikationen p grund af de