Pertois-Moriset L'Assemblage Champagne oliven ligegyldigt om det er topvinen

ligegyldigt om det er topvinen Creutz eller deres basis Silvaner

Server den ved 8-10 grader i store hvidvinsglas eller Bourgogneglas

og han har virkelig højnet niveauet

Riesling Sulzfelder er lavet på håndhøstede druer fra markerne omkring hjembyen Sulzfeld

Stor intensitet og flot balance

Pertois-Moriset L'Assemblage Champagne oliven ligegyldigt om det er topvinenCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset dyrker deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra