Berberis / surbær, tørrede, 1 kg marke-huilerie-beaujolaise som fyld i chokoladeprodukter eller

som fyld i chokoladeprodukter eller til fremstilling af is

Den er vidunderligt frugtig

En af verdens stærkeste chilier

og fiskene modnes nu yderligere i flere måneder i træfade

hvis det drejer sig om hele bønner

Berberis / surbær, tørrede, 1 kg marke-huilerie-beaujolaise som fyld i chokoladeprodukter ellerEn vigtig ingrediens til konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. De rde frugter fra busken, der ogs kaldes surtorn, har en behagelig, syrlig smag. Som alle trrede frugter kan berberis bruges p mange forskellige mder, f. eks. til marmelade, gel, likr eller frugtte. Berberis er isr velegnet til at forfine vildtretter. Leveres i 1 kg pose.