Caymus Cabernet Sauvignon 2013 300CL BH-NO lavendel-honning

lavendel-honning

samt hvad det varme og solrige Californien har at byde på

hvad en Puligny-Montrachet Premier Cru kan være

The 2011 Syrah Dark Blossom showed even better from bottle than barrel

kompleksitet og aristokratiske elegance

Caymus Cabernet Sauvignon 2013 300CL BH-NO lavendel-honningEn af de mest ikoniske og populre vine fra Californien. Chuck Wagner og familie har produceret den siden 1972 og oplevelsen er bare blevet strre og strre. Vinen har i alle r holdt fast i en meget mrk og intens stil, der isr opns ved at lade druerne hnge lngere end normalt p stokkene. Det er lidt en gambling, for hvis vinteren lige pludselig stter tidligt ind, kan det ikke undg at ramme udbyttet. Farven er dyb lilla tt p sort og op fra glasset hvirvler