Champagne Marguet Shaman Grand Cru Brut Nature 22 2625-3 præcision og fine aromatiske nuancer

præcision og fine aromatiske nuancer

chocolaty oak

braiseret lam eller lette oste som Brie og Camembert

salater og lette retter

Riposte Stiletto Pinot Gris 2024 viser

Champagne Marguet Shaman Grand Cru Brut Nature 22 2625-3 præcision og fine aromatiske nuancerShaman 22 er mere end bare en cuve det er Benot Marguets signatur og et manifest for biodynamisk balance i Champagne. Under dette navn samler han druer fra nogle af Montagne de Reims mest dle parceller, og resultatet er en vin, der ikke kun taler terroirets sprog, men synger det med sjl. Grand Cru kommunerne Ambonnay og Bouzy danner rammen om denne cuve, der i rgang 2021 viser Marguets kompromislse tilgang til naturlig vinifikation og transparens. Det