Shafer Vineyards TD-9 Cabernet Sauvignon 2021 Alle bobler klassificeret som 2

klassificeret som 2

og som fortsat har potentiale til udvikling de næste 5–8 år

at Hiedler er på kortet hos Michelin-restauranter både i København og i udlandet

krydrede noter og en let floralt indtryk

Brinkman lader 13% af klaserne være hele og efter gæring og presning

Shafer Vineyards TD-9 Cabernet Sauvignon 2021 Alle bobler klassificeret som 2Shafer TD 9 Cabernet Sauvignon er en ny vin hos Shafer, hvor man nu har et blend som indeholder 75% plus Cabernet Sauvignon. Druerne kommer naturligvis fra Napa Valley, og denne Cuve er yderst klar allerede ved frigivelsen. Vinen bner med en indbydende duft af mrke br, ssom solbr og blomme, der smelter sammen med subtile noter af rg, krydderier og vanilje fra den nje afbalancerede lagring p franske egetrsfade. P ganen er den fyldig og tt med en flot