Pistacienødder, Aleppo fra Syrien Palestine Elevation: 2300 m

Elevation: 2300 m

Virksomheden blev startet af en kristen familie for godt 40 år siden

Virksomheden har deres egne olivenlunde og samarbejder med 20 familier som passer hver deres stykke mod at de selv kan beholde halvdelen af udbyttet

De er hvide med tynde skaller fordi de høstes tidligt og tørres forsigtigt i skygge med en ventilator

Blandingen indeholder fem kvalitetsprodukter fra tre lande ramt af konflikt:

Pistacienødder, Aleppo fra Syrien Palestine Elevation: 2300 mAleppo pistaciendder, ofte kaldet Syriens "grnne guld", er blandt verdens fineste pistaciendder. De er hyldet for deres flotte farve, fyldige smag og naturlige sdme. De dyrkes i Aleppos frugtbare jord og solrige klima, hndplukkes og trres traditionelt for at bevare deres karakteristiske smag og aroma. Aleppo pistaciendder er rige p sunde fedtsyrer, protein og mineraler og egner sig bde som luksuris snack og som et lkkert bidrag til desserter, kager,