Jean-Max Roger Cuvée Marnes et Caillottes Sancerre 2025 Brugtmoms Vinen er lavet udelukkende på

Vinen er lavet udelukkende på Cabernet Sauvignon fra en særlig 2-acre parcel

Men det har han ikke fra fremmede

tjære og krydderier

der gladeligt bruger de druer eller de fade

som understøtter vinens elegante profil

Jean-Max Roger Cuvée Marnes et Caillottes Sancerre 2025 Brugtmoms Vinen er lavet udelukkende påCuve Marnes et Caillottes er essensen af Sancerre, nr det er mest klassisk Sauvignon Blanc med bde nerve, dybde og en tydelig fornemmelse af terroir. Her spiller to jordtyper sammen: de kalkede caillottes, som giver finesse og aromatisk lft, og de tungere mergel jorder, der tilfrer struktur, kraft og lngde. Hos JeanMax Roger er det netop balancen mellem disse to verdener, der gr vinen s overbevisende. Druerne hndteres med fokus p friskhed og prcision,