Bricco Ciarla Barbera d'Alba Superiore 'Boarina' 2022 Drue_Cornalin men klarer ogsåå sagtens letter

men klarer ogsåå sagtens letter anretningern med hvid fisk

De kultiverer godt 60 ha

De røde har et uretfærdigt broget ry i Bourgogne

til sprøde snacks

hvor man har opdelt sine marker i parceller

Bricco Ciarla Barbera d'Alba Superiore 'Boarina' 2022 Drue_Cornalin men klarer ogsåå sagtens letterSaftig, struktureret Barbera fra to sm parceller inden for Ferrera Cru'en, som har fet navnet Boarina. De hndhstede druer spontangres i cementtanke, inden de lagrer p franske egefade i 8 10 mneder. Det er old school, stoflig Barbera uden at g p kompromis med strukturen. Det dufter og smager af flot Barbera, med saftig syrestruktur, god fylde og behagelige tanniner. Bovios ekstremt dygtige vinmager Matteo Franchi, er get sammen med Massimo Marcarino om