Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir, Eola-Amity Hills 2021 Sæson hvilket tilføjer ekstra dybde til

hvilket tilføjer ekstra dybde til duftprofilen

De tre årgange i denne kasse tilbyder en sjælden mulighed for at opleve variationerne i terroir og årgangenes karakteristika

at den gamle skole godt nok kan meget

mentol og jordige nuancer

The palate is medium-bodied and vibrant right from the start

Walter Scott Sojeau Vineyard Pinot Noir, Eola-Amity Hills 2021 Sæson hvilket tilføjer ekstra dybde tilFinesse mder power i denne mrke Pinot Noir af hj klasse. Winemaker Ken Pahlow skruer Sojeau sammen af de tre Pinot Noir kloner Dijon 115, Pommard and Wadenswil. Alle tre kommer fra stokke, der har slet rdder p stenede marker oppe i 200 meters hjde. Juicen har fet 12 mneder p fransk eg, hvoraf 40% var helt nye. Farven er mrk rubinrd og det nrmest vlter op med aromaer fra glasset hindbr, brombr, kirsebr plus noter af jord, rg og eg. Smagen tager mange