Caymus Suisun Petite Sirah Grand Durif Suisun Valley 2020 2625-3 De modne tanniner giver rygrad

De modne tanniner giver rygrad og længde

tobak og skovbund

Frugten har bevæget sig fra kirsebær og brombær mod nuancer af skovbund

nemlig Robert Parker og James Suckling

som er kendt som en af de absolutte stjerner i Bourgogne

Caymus Suisun Petite Sirah Grand Durif Suisun Valley 2020 2625-3 De modne tanniner giver rygradFantastisk saft med masser af kraft, men p en drue som lever en meget ukendt tilvrelse og oftest bruges som blandingsdrue. Men Chuck Wagner har fundet gamle stokke med frste klasses Petite Sirah i Suisun Valley, hvor varmen er en anelse hjere end i resten af Napa. Og hvorfor s ikke lade Petite Sirah overtage hele scenen og vise, hvad den kan. For den er bestemt ikke uden evner. Der bliver hstet i hnden og vinen bliver modnet p en blanding af brugte og