2025 Toujours Rosé, Weingut Deutzerhof, Ahr Selektionswein så kun sunde og modne

så kun sunde og modne druer anvendes

Vinens moderate fylde og tydelige struktur er et præcist udtryk for områdets Weißburgunder-tradition

Her vokser druerne på ældre vinstokke

Rheinhessen og Rheingau

I munden møder man en cremet tekstur

2025 Toujours Rosé, Weingut Deutzerhof, Ahr Selektionswein så kun sunde og modneToujours Ros er fremstillet af fuldmodne Frhburgunder og Sptburgunder druer i Auslese kvalitet. Druemosten ligger nedklet med skindkontakt et dgn, hvorefter en andel af mosten aftappes til rosvinen. Den sart rosa farvede most gres ved lav temperatur for at bevare de fine frugtaromaer. Efter gringen modnes vinen p stltank indtil den aftappes i forret. Toujours Ros har fine frugtige noter af hindbr og jordbr, lidt krydder og varm flintesten. Vinen har