ÆGTE ITALIENSKE PASTARETTER Jan Sonnerga som kalder på at blive

som kalder på at blive udforsket

Over hele vores klode og til alle tider har mennesket haft et forhold til Solen

Søren Kierkegaards "Begrebet Angst" udkom første gang udkom den 17

der gerne vil tage de yngste vendelboer med på sproglig opdagelsesrejse i det dialektlandskab

For et år siden traf jeg en beslutning

ÆGTE ITALIENSKE PASTARETTER Jan Sonnerga som kalder på at bliveI begyndelsen var bolognese sovsen, s kom de andre. gteskabet mellem pastaen og pastasovsen er et af italienernes fortrukne diskussionsemner. Det er ogs det eneste gteskab, hvori der ikke tles sidespring. Hver sovs har sin egen historie, og hvis den ikke er sand, s er den i hvert fald godt fundet p, fordi livet er en blanding af pasta og magi, som filminstruktren og multikunstneren Federico Fellini var overbevist om. En god pastasovs inspirerer til